Täytin tuossa marraskuun alussa 16 vuotta ja päätin tehdä itselle Lepen kanssa täytekakun kun kerta vieraitakin tuli. Vain tuommonen pieni kakku, käytin yhtä pohjaa ja täytteenä mariannetäytettä. Pohjan tein lasillinen tekniikalla. Eli esim. lasillinen munia, yks lasillinen sokeria jne... Ja kaakaojauhetta laitoin 2 rkl, ja varmaa olis käynyt vähempikin. Mut hyvää oli.
Täytteen ohje on tässä:
1 pussi mariannerouhetta (laitoin kyllä kaksi)
2 dl kermaa
2 dl maitorahkaa
Vaniljasokeria
Vatkaa kerma vaahdoksi, lisää rahka ja rouheet ja sekoita tasaiseksi. Mausta vaniljasokerilla. Anna vähän aikaa jääkaapissa tasaantua ja levitä sitten kakun väliin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti