Tämmösiä kolmensuklaan keksejä oon tehnyt joskus kauan sitten, löysin vaan tän kuvan koneelta : D En muista yhtään mistä tää resepti on otettu, oliskohan fazerin sivuilta? Mut kuitenki tässä resepti:
Ainekset:
250 g margariinia tai voita (voista tulee parempaa)
2,5 dl fariinisokeria
2 tl vaniljasokeria
1 kpl muna
1 tl suolaa
2 tl leivinjauhetta
5 dl vehnäjauhoja
150 g tummaa leivontasuklaata (käytin pandan)
100 g maitosuklaata
100 g valkosuklaata
Ite tosin vähensin tummaa suklaata ja lisäsin maito ja valkosuklaata enemmän.
Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri vaahdoksi. Sekota muna joukkoon. Sekoita kuivat aineet keskenään ja kääntele seos taikinan joukkoon, joudut käyttään käsiä koska se on aika hankalaa sähkövatkaimella. Lisää rouhitut suklaat joukkoon. Viimeistää tässä vaiheessa joudut käyttää käsiä. Pyörittele taikinasta palloja ja painele litteäksi uunipellille. Paista keksejä 200 asteisessa uunissa noin 10 min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti